チーズキッシュ
深い生地の中にベーコン、スイスチーズ、絹のようなクリームと卵のカスタードが入ったフランスのビストロの古典的な料理です。温めても室温でも同様に美味しくいただけます。
👨🍳 作り方
生地をほんのり薄茶色になるまで焼きます。
チーズと炒めてほぐしたベーコンを散らします。
残りの材料をミキサーに入れ、混ざるまで混ぜます。
チーズとベーコンの上に注ぎます。
325°で35〜40分間、または中心に固まるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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