Budín de queso
El pudín de queso es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 16 minutos. Elaborado con pan blanco, mantequilla para untar, . queso rallado, c. leche y huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Retire las costras del pan.
Unte con mantequilla cada rebanada.
Armar como un sándwich.
Cortar en cubos de 1/2 pulgada.
Coloque la mitad de los cubos en una fuente para hornear untada con mantequilla.
Cubra con 1/2 libra de queso Cheddar o Velveeta rallado.
Luego agregue los cubos de pan restantes, la leche, los huevos batidos, la sal, la mostaza seca y la cebolla.
Vierta sobre el pan.
Guárdelo en el refrigerador durante la noche o déjelo reposar durante 2 horas antes de hornear. Si está refrigerado, déjelo reposar a temperatura ambiente 30 minutos antes de meterlo al horno.
Coloque la cacerola en una cacerola con agua caliente para hornear.
Hornear 1 hora a 350°.
Antes de hornear, pruebe el pudín.
Si está demasiado seco, agregue un poco más de leche (normalmente no es necesario).
Asegúrate de que el queso se derrita bien.
En caso de duda, utilice Velveeta.
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