Pouding au Fromage
Le pudding au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. chapelure de craquelins, 3/4 de bâton de margarine, 4 c. farine, 2 c. de lait et 1/3 lb de fromage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine et la margarine.
Cuire pour faire la sauce.
Couper le fromage en dés et laisser fondre dans la sauce.
Dans un plat allant au four beurré, déposer une couche de chapelure de crackers et arroser de sauce.
Ajouter les œufs hachés et les piments.
Répéter avec la sauce puis garnir du reste de chapelure de craquelins. Cuire au four à 350° pendant environ 25 minutes ou au micro-ondes pendant 15 à 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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