Pommes de terre au fromage en papillote
Les pommes de terre au fromage en papillote sont un dîner moyennement facile. Composée de 3 grosses pommes de terre au four, parées, de poivre noir, de sel, 1 gros oignon tranché et 4 ou 5 tranches de bacon cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez les pommes de terre en un grand morceau de papier d'aluminium.
Saupoudrer de sel et de poivre.
Émietter le bacon sur les pommes de terre.
Ajouter l'oignon et le fromage. Parsemez de beurre.
Envelopper sans serrer et bien sceller avec un double pli. Cuire au four à 350° pendant environ 1 heure ou jusqu'à cuisson complète, en retournant de temps en temps.
Donne 4 à 6 portions.
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