Pelusa De Patata Y Queso
La pelusa de patata y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 papas medianas, 2 1/4 c. queso cheddar, 1 cucharadita. sal, 6 cucharadas. mantequilla y 1 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 350°.
Cocine las patatas hasta que estén tiernas; escurrir y hacer puré de patatas.
Agrega la mantequilla, el queso y la leche.
Calienta a fuego lento hasta que la mantequilla y el queso se derrita.
Incorpora los huevos.
Vierta en una fuente para hornear engrasada.
Hornea de 30 a 40 minutos.
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