pastel de queso
Cheese Pie es un postre medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 48 minutos. Elaborado con monterey jack, rallado, c. queso cheddar picante, rallado, base para pastel (9 pulgadas), lata (4 oz) de chiles verdes picados y c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Hornee parcialmente la base del pastel.
Espolvorea todo el Monterey Jack, la mitad del Cheddar y los chiles con cáscara.
Batir los ingredientes restantes y agregarlos a la mezcla de base para pastel. Espolvoree el resto del queso cheddar encima.
Hornee a 325° durante 40 minutos o hasta que la masa esté dorada.
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