Fromage sur le sabot
Cheese On The Hoof est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. fromage à la crème, ramolli, 8 oz. crème sure, 2 c. du cheddar râpé, 1 petit pot de bœuf séché rincé et 3 ou 4 poivrons à salade entiers ou piments jalapeño (si vous l'aimez piquant), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le fromage à la crème, la crème sure et le cheddar.
Hachez le bœuf et les poivrons.
Ajouter au mélange de fromage.
Pincez le milieu du pain, laissez les côtés et le fond. Cuire le mélange de fromages à 325° pendant environ 45 minutes dans une cocotte.
Retirer et placer dans un bol à pain.
Cuire encore 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le pain commence à dorer. Servir avec des Fritos.
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