Käse-Oliven-Kugeln
Käse-Oliven-Bällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Glas kleinen gefüllten Oliven, 1/2 TL. Backpulver, 2 c. Mehl, 10 Shakes Tabasco-Sauce und 2 Stangen Butter, weich, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Oliven abtropfen lassen und zum Trocknen auf Papiertuch legen. Frischkäse und Butter. Mehl, Backpulver und Tabasco-Sauce hinzufügen. Den Teig um die Oliven rollen.
Mit Paprika bestreuen.
(Zu diesem Zeitpunkt können die Kugeln auf Backbleche gelegt und eingefroren werden. Nach dem Einfrieren in einen Gefrierbeutel geben und einen Monat lang einfrieren.
Vor dem Backen auftauen.)
Bei 375° 15 bis 20 Minuten backen oder bis es braun ist.
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