Muffins au Fromage
Les muffins au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine tout usage, 1/3 c. sucre, 2 c. de levure chimique, 1 œuf battu et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 400°.
Dans un bol à mélanger, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Faites un puits au centre.
Mélanger l'œuf, le lait et l'huile; ajouter le tout d'un coup au mélange de farine.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié (la pâte doit être grumeleuse).
Graisser légèrement les moules à muffins ou les tapisser de moules en papier; remplir aux 2/3.
Cuire au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Retirer des casseroles; servir chaud.
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