チーズログ

チーズが柔らかくなるまで室温に置きます。必要に応じて、すりおろしたチーズ、ウスターソース数ダッシュ、ホットソース、マヨネーズを混ぜて柔軟な混合物を作り、玉ねぎ、刻んだハム、ニンニク、刻んだ熟したオリーブ、刻んだピーマン、砕いたパイナップル、あるいは自分の好みのものを加えます。ミックスを2つの丸太またはボールに成形し、細かく刻んだピーカンナッツまたはパプリカを巻きます。

冷蔵庫で一晩寝かせて味をなじませるとよいでしょう。室温でさまざまなクラッカーと一緒にお召し上がりください。