Käse-Schinken-Bällchen
Käse-Schinken-Bällchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 oz. Pkg. Frischkäse, 1 (4 oz.) Dose Teufelsschinken, 1 TL. geriebene Zwiebel, 1 EL. Mit Milch und gehackter Petersilie (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Lassen Sie den Käse bei Zimmertemperatur in einer kleinen Rührschüssel erhitzen. Kombinieren Sie die Hälfte des Frischkäses und den gesamten amerikanischen Käse. Mit einem Elektromixer schlagen, bis alles vermischt ist.
Den Schinken unterrühren, Piment und Zwiebeln unterrühren.
Die Mischung 2 bis 3 Stunden lang kalt stellen.
Auf einem Servierteller zu einer Kugel formen.
Den restlichen Frischkäse und die Milch verrühren. glatt schlagen.
Auf der Schinkenmischung verteilen; Gut kühlen.
Nach Belieben mit gehackter Petersilie bestreuen.
Mit Crackern servieren.
Ergibt 1 1/2 Tassen.
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