Gruau de fromage
Cheese Grits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. eau bouillante, 1 c. sel, 1 c. gruau instantané, 1/2 c. du beurre ou de la margarine et 1 rouleau (8 oz) de fromage à l'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Portez l'eau salée à ébullition et incorporez lentement le gruau.
Cuire 3 minutes en remuant constamment. Retirer du feu et incorporer le beurre et le fromage à l'ail.
Mettez les œufs dans une tasse et ajoutez le lait pour obtenir 1 tasse. Battez bien.
Ajouter au mélange de gruau.
Cuire au four dans une cocotte graissée de 2 litres pendant 1 heure.
Pour 6 personnes.
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