Käse-Knoblauch-Kekse II

Name: Käse-Knoblauch-Kekse II
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 1 3/4 cups Allzweckmehl; 1/2 teaspoon Salz; 1/2 teaspoon Backpulver; 5 tablespoons Butter; 1 cup Milch; 1 cup geriebener Cheddar-Käse; 1/4 cup Butter, geschmolzen; 1 clove Knoblauch, gehackt

⏱️ Fertig in 25 min 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 12 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Käse-Knoblauch-Kekse, wie sie in einem bestimmten berühmten Fischrestaurant serviert werden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Plätzchen #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 15 min

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 3/4 cups Allzweckmehl

1/2 teaspoon Salz

1/2 teaspoon Backpulver

5 tablespoons Butter

1 cup Milch

1 cup geriebener Cheddar-Käse

1/4 cup Butter, geschmolzen

1 clove Knoblauch, gehackt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 191

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 12.3g 16%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 240mg 10%

Kohlenhydrate gesamt 15.1g 5%

Ballaststoffe 0.5g 2%

Zucker gesamt 1.1g

Eiweiß 5g 10%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 230 °C (450 °F) vorheizen.

In einer großen Schüssel Mehl, Salz und Backpulver vermischen.

Butter hineinschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.

Machen Sie eine Mulde in die Mitte der Mehlmischung.

Milch und Cheddar-Käse hinzufügen; Zum Kombinieren umrühren.

Den Teig löffelweise auf ein ungefettetes Backblech geben.

Im vorgeheizten Ofen 12 bis 15 Minuten backen, bis es leicht gebräunt ist.

Während die Kekse backen, zerlassene Butter und gehackten Knoblauch vermischen.

Heiße gebackene Kekse mit Knoblauchbutter bestreichen.