Beignets de Fromage
Les beignets au fromage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. fromage cottage égoutté, 1 œuf, 1/4 c. moitié-moitié, 1 c. farine tout usage et 1 3/4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Dans un bol moyen, battre le fromage cottage et l'œuf ensemble.
Incorporer la moitié-moitié, la farine, la levure chimique, le sel, le sucre et la muscade.
Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné.
Remplissez une casserole profonde jusqu'à la marque de 2 pouces avec de l'huile.
Chauffer à 375°F (190°C).
Déposez la pâte par cuillerées à soupe arrondies dans l'huile chaude.
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés, environ 3 à 4 minutes.
Égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre glace.
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