Fondue Au Fromage
La fondue au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 tranches de pain de 1 pouce d'épaisseur, coupées en cubes, 1/2 lb de fromage américain râpé, 5 œufs battus, 2 c. lait et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Divisez le pain en trois.
Plat de cuisson au beurre.
Superposez 1/3 de pain, 1/2 de fromage, répétez avec du pain sur le dessus.
Ajouter les œufs au lait et au sel.
Verser sur le mélange de pain et de fromage.
Laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit.
Avant la cuisson, versez dessus le beurre fondu.
Mettre la cocotte dans une casserole d'eau chaude.
Cuire au four à 325°, à découvert.
Lorsqu'il est doré et croustillant, mettez le couvercle et poursuivez la cuisson pendant 45 minutes.
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