Mit Käse gefüllte Jumbo-Muscheln
Mit Käse gefüllte Jumbo-Muscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus (12 oz.) Pkg. Jumbo-Schalen (ungekocht), ca. (2 Pfund) Ricotta-Käse, ca. (8 Unzen) geriebener Mozzarella-Käse, ca. Mit geriebenem Parmesankäse und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Muscheln nach Packungsanweisung kochen.
Abfluss.
In einer Schicht auf Wachspapier oder Aluminiumfolie abkühlen lassen.
In einer großen Schüssel Käse, Eier, Petersilie, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.
Füllen Sie jede Schale mit etwa 2 Esslöffeln Käsemischung.
Verteilen Sie eine dünne Schicht Soße auf dem Boden einer rechteckigen Pfanne (33 x 23 x 5 cm).
Gefüllte Schalen mit der offenen Seite nach unten in einer Schicht in die Pfanne legen.
Mit der restlichen Soße bedecken.
Nach Belieben mit zusätzlichem Parmesankäse bestreuen.
Mit Folie abdecken; bei 350° etwa 35 Minuten backen, oder bis es heiß und sprudelnd ist.
Füllt etwa 36 Muscheln.
Ergibt 10 bis 12 Portionen.
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