Name: チーズエンチラーダ
Ingredients: 1/2 stick バター; 2 tbsp. 小麦粉; 2 c. 玉ねぎのみじん切り; 16 oz. アメリカンチーズ; 16 oz. チェダーチーズ; 8 oz. モントレージャックチーズ; 1 tbsp. チキンブイヨンクリスタル; 1 can みじん切りの青唐辛子; 1/2 c. ピカンテソース; 1 qt. 牛乳; クミン 適量; 1 doz. コーントルティーヤ

チーズエンチラーダ

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チーズエンチラーダは、適度に簡単なディナーです。スティックバター1/2本、大さじ2で作ります。小麦粉、2c。みじん切り玉ねぎ、16オンスアメリカンチーズと16オンスチェダーチーズを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

バターと小麦粉でルーを作ります。中程度の茶色になるまで調理します。

牛乳、玉ねぎ1/4カップ、アメリカンチーズ8オンス、チェダーチーズ8オンス、ブイヨン、青唐辛子、クミン、ピカンテソースを加えます。すべてが溶けるまで中火でかき混ぜます。

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