Sueños de queso

Cortar muffins.

Unte los lados cortados con mantequilla blanda; corta 6 rebanadas de tocino por la mitad.

Ponga el horno a asar.

Coloque las mitades de muffins y las rebanadas de tocino sobre la rejilla de una asadera.

Ase con la parte superior de los muffins a 3 pulgadas del fuego hasta que el tocino esté ligeramente dorado, aproximadamente 2 minutos. Retire los muffins y dé la vuelta al tocino.

Ase el tocino 1 minuto más. Cubra cada mitad de muffin con 1 rodaja gruesa de tomate, 2 trozos de tocino y 2 rodajas finas de queso americano procesado.

Regrese los muffins al asador. Ase aproximadamente 1 minuto o hasta que el queso se derrita.

Servir de inmediato.