Käse-Dattel-Gebäck
Käse-Dattel-Gebäck ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Päckchen. entkernte Datteln, gehackt, 1 c. brauner Zucker, 1/2 c. Wasser, 1 c. Margarine und 8 Unzen. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Datteln, Zucker und Wasser bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren weich kochen.
Margarine und Käse zusammen cremig rühren; Mehl untermischen. Mindestens 1 Stunde kalt stellen (mit jeweils einer kleinen Teigmenge arbeiten).
Auf einem leicht bemehlten Brett 1,27 cm dick ausrollen; in Runden schneiden.
Auf halbe Kreise je 1 gehäuften Teelöffel Dattelfüllung geben. Jeweils mit einer weiteren Runde Teig bedecken.
Ränder mit der Gabel zusammendrücken.
Im auf 350° vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.
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