Pâtisseries aux dattes et au fromage
Les pâtisseries au fromage et aux dattes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grand paquet. dattes dénoyautées, hachées, 1 c. cassonade, 1/2 c. d'eau, 1 c. margarine et 8 onces. fromage râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Cuire les dattes, le sucre et l'eau à feu doux en remuant constamment jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Crémer ensemble la margarine et le fromage; incorporer la farine. Réfrigérer au moins 1 heure (travailler avec une petite quantité de pâte à la fois).
Rouler 1/2 pouce d'épaisseur sur une planche légèrement farinée; couper en rondelles.
Sur les demi-rondelles, déposer 1 cuillère à café comble de garniture aux dattes. Recouvrir chacun d'un autre rond de pâte.
Presser les bords ensemble avec une fourchette.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
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