Crème au Fromage
La crème au fromage est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. de cheddar râpé ou de fromage suisse, 2 œufs entiers, 1 c. lait, sel, poivre, moutarde sèche et oignon râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mettez le fromage râpé dans un plat allant au four, rempli au 1/3.
Battez les œufs entiers; ajoutez le sel, le poivre, l'oignon râpé et le lait.
Verser le mélange d'œufs et de lait sur le fromage et garnir de quelques morceaux de beurre.
Placer dans un plat allant au four dans une casserole d'eau et cuire à four lent pendant 1 heure.
Peut être laissé plus longtemps.
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