Käsecreme
Käsecreme ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. geriebener Cheddar-Käse oder Schweizer Käse, 2 ganze Eier, 1 c. Milch, Salz, Pfeffer, trockener Senf und geriebene Zwiebeln – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Den geriebenen Käse zu 1/3 in die Auflaufform geben.
Die ganzen Eier schlagen; Salz, Pfeffer, geriebene Zwiebel und Milch hinzufügen.
Die Ei-Milch-Mischung über den Käse gießen und mit ein paar Butterstückchen belegen.
In eine Auflaufform mit Wasser geben und 1 Stunde im langsamen Ofen backen.
Kann länger belassen werden.
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