Pão De Milho Queijo
Pão de Milho com Queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha branca, 1 c. fubá, 1 ovo levemente batido, 2 colheres de sopa. açúcar ou mel e 3 colheres de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Aqueça o azeite em uma frigideira pequena.
Adicione a cebola picada e refogue em fogo médio até a cebola ficar macia e translúcida. Reserve para esfriar.
Bata o ovo, o açúcar e o leite.
Misture a farinha, o fubá, o fermento e o sal.
Misture bem. Combine a mistura de farinha com a mistura de ovo.
Misture até ficar bem misturado. Adicione o milho, a cebola salteada e o queijo ralado.
Misture bem.
Espalhe em uma assadeira untada com manteiga de 20 cm.
Asse a 375° por 25 minutos ou até dourar levemente e firmar por cima.
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