Gâteaux au Fromage
Les cheese cakes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait sucré, 1 c. lait caillé, 1 c. sucre, 4 jaunes d'œufs et 1 citron, jus et zeste râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Ébouillanter le lait aigre-doux. Passer à travers une étamine pour faire cailler. Ajouter le sucre, les jaunes d'œufs (légèrement battus), le citron et le sel.
Tapisser les moules à galettes de pâte.
Remplir du mélange et parsemer d'amandes hachées.
Cuire au four jusqu'à ce que le mélange soit ferme au toucher.
🍷 Accords Parfaits
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