Käsekuchen
Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Ricotta-Käse (fettarm), 3 (3 Unzen) Pkg. Frischkäse, weich (fettarm), 1 c. Zucker, 4 Eier, leicht geschlagen und 1/3 c. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Springform mit Butter einfetten; Mit Graham-Cracker-Krümeln bestäuben.
Frischkäse und Ricotta cremig rühren.
Zucker und Eier unterrühren.
Maisstärke, Zitronensaft und Vanille hinzufügen, bis alles vermischt ist.
Geschmolzene Butter und Sauerrahm dazugeben und gut verrühren.
Bis zum oberen Ring in eine 25 cm große Springform füllen.
Im auf 250 °C vorgeheizten Ofen etwa 1 1/2 Stunden backen, bis die Ränder fest sind.
Herd ausschalten und 2 Stunden im Ofen ruhen lassen.
Auf einem Gitter abkühlen lassen und dann bis zum Morgen in den Kühlschrank stellen.
Entfernen Sie die Seiten der Pfanne.
Belegen Sie es mit einem beliebigen Belag oder essen Sie es pur.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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