Gâteau Au Fromage
Le cheese cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. chapelure de biscuits Graham, 1 c. cannelle, 4 œufs, 1/4 c. sel et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez 2 tasses de chapelure, 1 tasse de sucre, la cannelle et le beurre fondu et mélangez bien.
Presser tout sauf 2/3 tasse sur le fond et les côtés du moule à gâteau au fromage graissé.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient épais et légers.
Ajouter le reste du sucre, la farine, le sel, la vanille, le jus et le zeste de citron; bien battre.
Mélanger le lait évaporé et le fromage.
Bien mélanger; ajoutez-y le mélange d'œufs.
Verser dans le moule avec la chapelure et saupoudrer de la chapelure réservée.
Cuire au four à 325° pendant 1 1/4 à 1 1/2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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