Käsekuchen

Käsekuchen

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Käsekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Graham-Cracker-Kruste, 5 Eiern, 2 1/2 Pfund Frischkäse, weich, 1 c. Zucker und 1 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Eier, Frischkäse, Zucker und Vanille mit dem Elektromixer glatt rühren.

Gießen Sie die Käsemischung vorsichtig über die Kruste.

1 Stunde bei 275° backen. 5 Minuten abkühlen lassen.

Sauerrahm, Vanille und 1/2 Tasse Zucker vermischen.

Über den Käsekuchen gießen und für 5 Minuten bei 275° in den Ofen geben.

Im Kühlschrank oder Gefrierschrank abkühlen lassen.

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