Soupe de burger au fromage
La soupe cheese burger est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de mandrin moulu, 1/4 c. céleri, 1/4 c. carottes, 3/4 c. oignon et 4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire dorer et égoutter la viande.
Hachez finement le céleri, les carottes et l'oignon et faites-les revenir avec 2 c. beurre jusqu'à tendreté.
Ajouter le bouillon de poulet, une demi-tasse d'eau, les pommes de terre en dés, les flocons de persil et le bœuf. Portez à ébullition puis réduisez le feu.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
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