Käse-Brokkoli-Suppe

Käse-Brokkoli-Suppe

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Käse-Brokkoli-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 10 oz. gefrorener Brokkoli, 1 Tasse Hühnerbrühe, 1 EL. gehackte Zwiebel, 1/4 TL. Pfeffer und 3 1/2 Tassen Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli auftauen.

Brokkoli-Hähnchen, Zwiebeln und Pfeffer in einem Topf vermischen.

Zum Kochen bringen.

Auf niedrige Hitze reduzieren und kochen, bis es weich ist.

Ungefähr 10 Minuten.

Im Mixer glatt rühren. Zurück zum Herd und alles bis auf 1/4 Tasse Milch hinzufügen.

Unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.

Maisstärke zur 1/4 Tasse Milch hinzufügen und glatt rühren.

Langsam zur kochenden Mischung hinzufügen.

Weitere 10 Minuten auf niedriger Stufe köcheln lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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