Brócoli Con Queso
El brócoli con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 c. agua, 2 cucharadas. aceite, 3/4 c. cebolla picada, 6 cubitos de caldo de pollo y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta en una olla grande el aceite y la cebolla a fuego medio durante 3 minutos.
Agrega el agua, el brócoli y los cubitos de caldo.
Calienta hasta que hierva, revolviendo ocasionalmente, hasta que los cubos se disuelvan.
Agrega poco a poco los fideos y la sal; cocine, descubierto, durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agrega el queso en cubos, la pimienta y el ajo en polvo. Continúe cocinando hasta que el queso se derrita, luego agregue la leche.
No dejes que llegue a hervir porque se cuajará.
Se congela bien.
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