Pan de queso (alimentación saludable)

Disuelva la levadura en agua; agrega el azúcar, la sal, el aceite y la mitad de la harina.

Mezcla. Agrega la harina restante.

Amasar hasta obtener una masa suave durante unos 5 minutos.

Divida la masa en 2 panes; amase 1 1/2 tazas de queso en cada barra.

Forme panes redondos; aplanar ligeramente. Hornee en una bandeja para hornear de teflón o en moldes para pan individuales a 375° durante 30 a 35 minutos.

Rinde 2 panes.