Pain Au Fromage

Coupez le pain en deux dans le sens de la longueur et placez-le sur une plaque à biscuits. Faire fondre le beurre.

Ajouter le cheddar, le parmesan et le paprika. Remuer juste assez pour mélanger.

Ne laissez pas le fromage fondre.

Couvrir les surfaces coupées du pain avec les tranches de Mozzarella, puis étaler sur le mélange beurre/fromage.

Saupoudrer de sel d'ail.

Chauffer au four à 350° pendant environ 15 minutes.