Käsebrot

Käsebrot

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Käsebrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib Rundbrot (Sauerteig, Vollkorn; ungeschnitten), 3/4 Pfund Schweizer Käsescheiben, 2 EL. geriebene oder gehackte Zwiebeln, 1 EL. Mohn und 1/2 TL. Beau Monde, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter, Zwiebel, Senf, Samen, Gewürze und Zitronensaft vermischen.

Brot in Scheiben schneiden, aber den Boden intakt lassen.

In jedes Brotstück Käsescheiben legen.

Schneiden Sie in die entgegengesetzte Richtung, sodass kleine Quadrate entstehen.

Auf ein ungefettetes Backblech legen.

Die Buttermischung auf dem Brot verteilen.

30 Minuten bei 350° backen.

Der Käse sollte geschmolzen und das Brot goldbraun sein.

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