Pain Au Fromage

Étaler sur une plaque à biscuits 1 paquet de rouleaux de croissant.

Mélangez à la main le fromage frais, le sucre, la vanille, le jus de citron et le jaune d'œuf (conservez le blanc d'œuf).

Verser le mélange sur les croissants.

Utilisez le deuxième paquet de rouleaux de croissant pour couvrir le mélange.

Badigeonner le dessus de blanc d'oeuf (non battu).

Cuire au four préchauffé à 325° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Dès la sortie du four, saupoudrez généreusement de sucre glace.