Biscuits au Fromage
Les biscuits au fromage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. levure chimique, 3/4 c. sel, 1/2 c. fromage râpé et 1/3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Tamisez les ingrédients secs ensemble 3 fois.
Ajouter le fromage râpé. Couper le shortening jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez suffisamment de lait pour obtenir une pâte molle.
Démoulez sur une planche légèrement farinée.
Rouler sur 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper à l'emporte-pièce ou en carrés avec un couteau.
Disposez sur une plaque à pâtisserie et enfournez à 425° (four chaud) pendant 12 à 15 minutes.
Donne 12 biscuits (2 pouces).
Servir immédiatement. Pour 12 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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