Galletas De Queso
Las galletas de queso son una cena fácil. Elaborado con 2 c. harina con levadura, 1/3 c. manteca vegetal, 1/2 c. queso rallado y 1/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mida la harina en un tazón mediano; corte la manteca con una batidora de repostería hasta que la mezcla parezca una harina gruesa.
Agregue el queso y la leche.
Amasar ligeramente 3 o 4 veces.
Enrolle la masa hasta que tenga un grosor de 1/2 pulgada.
Cortar con un cortador de galletas y colocar en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee a 450° durante 10 a 12 minutos.
¡Estos son geniales!
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