Boulettes de fromage
Les boules de fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de fromage cottage sec, 2 c. farine, 1 œuf, 1 c. sel et 1 gros oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mettez le fromage dans un bol, ajoutez l'œuf et mélangez bien.
Ajouter la farine et le sel. Pétrir jusqu'à ce que le mélange soit lisse et que les mains soient propres.
Il faudra peut-être ajouter un peu de farine supplémentaire.
Déposer par cuillerée à café dans l'eau bouillante.
Cuire jusqu'à ce qu'ils atteignent le sommet ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 10 minutes).
Vidange.
Faire revenir les oignons dans le beurre, verser sur les boules de fromage et servir.
🍷 Accords Parfaits
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