bola de queso
Cheese Ball es una cena fácil. Hecho con 2 paquetes (8 oz.) queso crema (no ablandar), 5 oz. piña triturada, escurrida, 1/4 c. cada pimiento morrón y cebolla finamente picados, 2 c. nueces pecanas, picadas y separadas y 1 cucharada. Sal sazonada (agregue un poco más), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir el queso crema con un tenedor hasta que esté cremoso.
Agregue todos los ingredientes excepto 1 taza de nueces.
Mezcle y forme una bola y enrolle las nueces restantes.
Envuélvalo en papel de aluminio y déjelo reposar durante la noche (para que los sabores no sean tan fuertes).
Sirva con galletas Ritz.
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