Sopa de Queijo e Legumes

Sopa de Queijo e Legumes

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A sopa de queijo e vegetais é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 batatas médias em cubos, 3 cenouras médias em fatias finas, 1 talo de aipo em fatias, 1 cebola média picada e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Combine batatas, cenouras, aipo, cebola, sal e pimenta em uma panela com 2 xícaras de água.

Cubra e deixe ferver.

Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos ou até que os vegetais estejam macios. Não drene.

🍷 Combinações Perfeitas

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