Käse-Spinat-Puffs
Käse-Spinat-Puffs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 10 oz. gefrorener, gehackter Spinat, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. Parmesankäse, 1/2 c. Cheddar-Käse, gerieben und 1/2 c. Mit Blauschimmelkäse-Dressing liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Spinat kochen und abtropfen lassen.
Eier, Käse, Dressing, Butter, Knoblauch und Mais-Muffin-Mischung verrühren.
Spinat hinzufügen und umrühren.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Bei 350° 15 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist. Die Vorspeise kann vor dem Backen zubereitet und zur späteren Verwendung eingefroren werden.
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