طاجن الجبن والروبيان
طاجن الجبن والروبيان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ج. شرائح الفطر الطازج (8 أونصة)، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 3 ج. أرز مطبوخ، 1 1/4 ج. جبنة شيدر مبشورة و 1 1/4 ج. كريمة خفيفة أو حليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
يُطهى الفطر في الزبدة أو السمن لمدة 4 إلى 5 دقائق أو حتى ينضج.
يُضاف الأرز والجبن والكريمة وصلصة الكوكتيل وصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل.
تغطية وتبريد 6 الجمبري. نصف الروبيان المتبقي بالطول؛ يقلب في خليط الأرز.
يُسكب المزيج في طبق خبز مقاس 12 × 7 1/2 × 2 بوصة أو طبق غراتان سعة 2 لتر.
تُخبز في فرن محمي على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح ساخنة.
يُزيّن بالروبيان والبقدونس المحفوظ.
يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً