Apéritifs au fromage et aux saucisses
Les apéritifs au fromage et aux saucisses sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. fromage cheddar râpé (température ambiante), 1 c. de margarine ramollie, 2 c. farine tout usage, 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre noir ou de Cayenne (j'en utilise 1/4 si cayenne), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez bien les 5 premiers ingrédients, puis ajoutez la saucisse et mélangez.
Former des boules de 1 pouce et les déposer sur une plaque à pâtisserie.
Cuire au four à 400° pendant 15 à 20 minutes.
Servir tiède ou froid.
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