Pastel de queso y cebolla
El pastel de queso y cebolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 30 galletas saladas, laminadas finas, 1/4 c. mantequilla, derretida, 2 1/2 c. cebollas en rodajas finas, 1 cucharada. mantequilla o margarina y 1/2 libra de queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Combine las migas de galleta y la mantequilla; presione en un molde para pastel de 9 pulgadas.
Agregue los aros de cebolla, saltee en mantequilla hasta que estén blandos y cubra con queso rallado.
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