Tarte au fromage et à l'oignon
La tarte au fromage et à l'oignon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. chapelure de crackers, 2 c. oignons, 1/2 bâtonnet de beurre ou de margarine, fromage cheddar fondu et râpé (doux à fort selon vos préférences) et 3/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la chapelure de crackers avec la moitié de la margarine et mettre au fond du moule.
Faire revenir les oignons dans le reste de la margarine et mettre le mélange d'oignons sur le mélange de chapelure.
Battre les œufs avec le lait et verser sur le mélange d'oignons, saler et poivrer légèrement.
Garnir de cheddar râpé. Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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