Käse und Makkaroni
Käse und Makkaroni ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund extra scharfem Käse, 1 c. Sauerrahm oder Buttermilch, 4 Eier (klein), 3 EL. Butter und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Makkaroni kochen, bis sie fertig sind.
Abfluss.
Käse zerschneiden.
In einer großen Schüssel Makkaroni, Käse, Eier, Sauerrahm, Butter, Salz und Schinkenstücke vermischen.
In eine Auflaufform (2 Liter oder größer) gießen.
Im Ofen bei 350° 30 bis 45 Minuten backen oder bis es fertig ist.
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