Soupe au poulet réconfortante
La soupe au poulet Cheer-Up est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. d'eau, 1 boîte (14 oz) de bouillon de poulet, 3 poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en deux, 1/2 c. carottes tranchées finement et 1/2 c. céleri tranché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une casserole de 3 litres, mélanger l'eau et le bouillon; porter à ébullition. Pendant ce temps, coupez le poulet en morceaux de 1/2 pouce.
Ajouter au liquide avec les carottes, le céleri et les pommes de terre.
Laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter les champignons, les oignons et le thym.
Laisser mijoter 15 à 20 minutes.
Ajoutez du sel et du poivre.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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