Pouding au maïs et au cheddar
Le pudding au maïs et au cheddar est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de maïs à la crème, 1 œuf légèrement battu, 1/2 c. lait, 1/4 à 1/2 c. fromage cheddar râpé et 4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans un bol, mélangez soigneusement le maïs, l'œuf, le lait, le fromage, la farine, le sucre et 1 cuillère à soupe de beurre.
Verser dans une cocotte beurrée de 1 litre.
Mélanger la chapelure avec 1 cuillère à soupe de beurre restante et saupoudrer.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le pudding soit ferme, environ 1 heure. Donne 4 portions.
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