Cheddar-Kürbis-Auflauf

Cheddar-Kürbis-Auflauf

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Cheddar Squash Bake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. dünn geschnittene, ungeschälte Zucchini, 2 leicht geschlagene Eigelb, 1 c. Milchsauerrahm, 2 EL. Allzweckmehl und 2 steif geschlagenes Eiweiß liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kürbis köcheln lassen, bis er weich ist; abtropfen lassen und mit Salz bestreuen.

Eigelb, Sauerrahm und Mehl vermischen; Eiweiß unterheben.

Die Hälfte des Kürbisses in eine 30 x 18 x 5 cm große Auflaufform geben.

Mit der Hälfte der Eimischung belegen; die Hälfte des Käses; und der ganze Speck.

Wiederholen Sie die Schichten Kürbis, Eimischung und Käse.

Butter oder Margarine schmelzen; Krümel einrühren; Alles darüber streuen.

Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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