Assado com Cheddar e Abóbora

Assado com Cheddar e Abóbora

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Cheddar-Squash Bake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de abobrinha ou abóbora, 1 c. creme de leite, 2 gemas batidas, 2 colheres de sopa. farinha e 2 claras de ovo bem batidas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe a abóbora até ficar macia, 15 a 20 minutos.

Escorra e polvilhe com sal.

Reserve algumas fatias para enfeitar.

Misture o creme de leite, as gemas e a farinha; envolva as claras em neve.

Em uma assadeira de 12 x 7 1/2 x 2 polegadas, coloque metade da abóbora e depois 1/2 da mistura de ovo. Polvilhe com 1/2 queijo.

Camada restante de abóbora, mistura de ovo e queijo.

Combine migalhas de pão e manteiga; polvilhe por cima.

Cubra com bacon e salsa.

Asse a 350° por 20 a 25 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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