切达香肠和鸡蛋早餐烘焙
切达香肠和鸡蛋早餐烘焙是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱由早餐香肠、葱、红甜椒、新鲜菠菜和大鸡蛋制成,提供正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将早餐香肠放入一个大的不粘锅中,用中火加热。煮7-8分钟,用抹刀将其打散,直至不再呈粉红色。
加入白色和浅绿色的葱、1/2 甜椒和 1/2 菠菜。炒2分钟,直到菠菜枯萎,然后加入剩下的菠菜继续煮,直到菠菜枯萎。将锅从火上移开并冷却。
在一个中等大小的碗中,将鸡蛋、盐和大蒜粉搅拌在一起。加入牛奶并搅拌混合。
在 9(22 厘米)x 13 英寸(33 厘米)玻璃烤盘上涂上不粘喷雾剂。
将切块的面包放入烤盘中。如果您没有隔天的面包,请将面包块铺在烤盘上,然后在 300°F (150°C) 的烤箱中干燥 15-20 分钟。
在面包上撒上 1 杯(100 克)奶酪丝,然后将香肠混合物均匀地铺在上面。将鸡蛋混合物倒在香肠混合物上。用保鲜膜盖住烤盘并冷藏至少 1 小时或过夜。
将烤箱预热至 375°F (190°C)。
在液体量杯或小碗中,将鸡汤和浓奶油混合。
倒在冷冻的烤肉上。将剩余的奶酪和剩余的甜椒撒在上面。
盖上箔纸,烘烤 45 分钟,然后揭开盖子,再烘烤 15-20 分钟,直至蛋奶冻凝固且奶酪呈金黄色。从烤箱中取出并冷却 15 分钟。
用深绿色的葱装饰,然后切片即可食用。
享受!
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